週刊 ラーメンなび 岐阜

鳥真 鳥そば

関ヶ原インターを降りて岐阜に戻るついでにラーメンを食べたくなったので、２１号沿いでラーメン屋を探す事にしました。って言うか、岐阜羽島インターが混んでいたので、いつもスルーする関ヶ原か大垣でラーメンでもマイウーしようと思いたったわけです。で、サクサクっとゲトーしたばかりの○ャラクシーで検索すると、鳥そばなるものが巷で流行っているらしい。その「鳥真」についたのが金曜日の18時半。すでに客が10人並んでる。30分ほど待つ。後ろには誰も並んでいない・・・。これ辛い。
「鳥そば」、「醤とりそば」、「あごそば」と「油そば」がある。当店お薦めとあっちゃぁ「鳥そば」にするしか無いでしょ。初めての店は必ずオリジナルを注文。これ鉄則。追加トッピング等は一切無し。1杯680円。食券制です。たまにオリジナル＝シンプル＝素うどんならぬ素ラーメンが出てきますが、それはご愛嬌。そんな店は１年以内に潰れる事を祈ります。あと、「○○（店名）スペシャル」とか言って、こってりトッピング三昧も個人的には嫌いです。
で、出て来たスープの色は薄いドドメ色。レンゲですくってみると少々トロリアン。オイニーは、アノ匂い。もうまさに、オイニーも粘りも、高校時代にミナギる○欲でむさぼり食った初めての○○○の○○○の臭い。
22時前の良い子の時間なら、「ミナギる食欲でむさぼり食ったマックのチキンの匂い」。関西系ならマックじゃなくてマクドか。ってか、関西なら岐阜のラーメンに興味持つな。とりあえずスガキヤ行け。
で、22時以降で20歳以上の健全なダンスゥイなら、出来る限りの妄想をしろ。カルマを解き放てっ。オマエのエロスはそんなもんなのかっ!?みなもちゃんもビックリ。
話しが飛びましたが、ギーネーじゃない彩のアオも良し（学名不明：理科の選択は化学と物理のため生物には疎い）、チャーシューも小奇麗にならんで良し、メンマはスープの色にボヤケて残念。海苔の三角形とサイズは不思議です。カラーコーディネーター検定４級の僕をエクスタシーさせるには至りません。
スープを一口すすると、トリですよ、旦那。トロリでトリ、いや、トリがトロリか？貧乏舌なもんで、鳥・鶏・酉の分析は不可ですけど。でもトロリンチョしててファースト・インプレッションは良し。メンもちょっぴり太めのストレートで、トロみに嫌味無く絡む。でも、トロみで熱い。チャーシューはあぶってて、夏の楽しかったBBQを思い出させます。嫌いじゃないです。しかし、海苔は要らんかったなぁ。色か？一度抱いてやった女に二度と会わないくらいの飽き性にとっては最期の方はスープの味がボケてきます。醤油とかニンニクチップとか卓上に無いのが辛い。厨房にあってもくれるかどうか分かりませんし。メンマが長くて珍しくて軟らかくて美味しかった。スープ？二軒目のために残しました。

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紅虎 台湾ラーメン

このブログ(？)を開設して５年目に突入してました。ちなみに前回更新したのは１年以上前です。１年ってのは短い様で長いです。まさに今日幸せの中で生まれたベイビーのママなんて、このサイトの前回の更新時にはその子供の種主であるパパとは違うティンポ入ってた可能性があるっちゅうの。まっ、小生、５年前もニートでしたが。
テッテレー。
未だにこのブログに1日30人前後の迷子の方による訪問があるみたいです。こんなブログもどき読んでる暇があったら、勉強しろっ。そしてオレみたいな4流大学ではなく帝国大学に入れ。そしてオレが成れなかった勝ち組でモテモテな人生を謳歌してくれ。
ちっきしょ～、ラーメンなんて貧乏人丸出しなクイモノぢゃなくミシュランガイドに載っているの５ツ星レストラン専門のブログやりてぇ～。怨格差社会。ピザ取る？

そんなゲス丸出しですが、知り合いからもらった無料券でハンコック観た帰りにモレラでラーメン食いました。シャワー効果丸出し。本当は、腹減ってたので原油高の影響でスカスカになっていると目論んだ食い放題の店に行こうとしたんですが、ＷＴＩの下落の流れに便乗した２流市民で、通路まで溢れかえってたので入れなかったんです。はいはい、３流市民のワタシはどきますよ。

で、以前に入った紅虎で台湾ラーメンを食べました。やっぱり香辛料が独特です。それなりに辛くて旨いんですが、太くて微妙にウェイビーな麺がうどんと茹で過ぎたパスタの中間な食感でいいのか悪いのか。久しぶりに無理やり難癖つけて評価しようとする自分が恥かしい。まっ闇雲に褒めて騙すよりは宜しいかと存じますが。スープの上に綺麗に浮かぶネギを貪るせいでスープの大半まで飲んでしまいましたが。ラーメンとチャーハンとブタマンで食い放題の金額を超すのがくやしいですっ。ザブングルよりガリガリガリクソンが好きなんですけど。お～こわっ。

文中の単語の意味が分からない人や語弊により勝手に気分が悪くなっちゃった残念な人はウィキって下さい。◎ch風に言えば、ググレカス。その他芸人ネタのパクリとか使用方法の間違いとかは突っ込まないで下さい。

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すがきや 坦々麺

週末など、イオン、ジャスコ、イトーヨーカドー、アピタ、ユニー、平和堂などと言った店のちらしが自宅や事務所にタップリ届きますが、一方で、ヤ○ハン、ダ○エー、ヤ○ゲン、タ○コシ、近○百貨店、名○百貨店や○岐阜百貨店あたりは見なくなったなぁ。あっ、ねぇか。しかし、大手が潤沢な資金を元に、アタック25の如く枠内のパネルを自分の色へ塗り替える姿は、荘園制度の再来をいと予期させるでおぢゃる。つまるところ、金持ちがいるから貧乏人が生まれるという訳でしょうか？こないだ見たディカプリオのブラッダイモンの中でもそんなような事言って気がする。で、改装直前でかなり小汚い某所のユニー系列のデーパートメントストアに行って来ました。そう、すがきや狙い。今日は何年に１度来るビッグウェーブなのです。さすがに昔からある建物のせいか、駐車場等の作りも悪く、店内も狭く汚い。うちのガラッジの方がいくぶんか綺麗です。土曜日の昼時だというのに客もまばらで、ちょっと自分のポートフォリオが心配になりました。
とりあえず、初めて見る坦々麺を挑戦。来るたびに新メニューが登場してる感じで、妙な気分です。（前回も見たことの無いネギラーメンだったっけ？）で、早速出て来た坦々麺は、贔屓にしてみても自分が坦々麺と認めるビジュアルから２馬身程外れてます。普通のスガキヤラーメンに肉ミンチを載せただけっぽいです。葱の縦切りが特別な１杯を主張しているみたいですけど。で、さっそくスープを啜ってみます。いつものスープです。ある意味旨いです。で、坦々麺の坦々の部分をスープに混ぜてみます。肉ミンチに付いた赤い色がスープに混ざり込み微妙な色で、変な気分です。気を取り直してミンチを麺に絡めてすすってみますと、う～ん、何味？状態です。色が抜けきったミンチ肉だけをスプーンですくって食べるのは危険です。ちょっと臭みがあります。チャーシュー並に味をしっかり染み込ませないと食べれません。素人は、オリジナルラーメンを選択するに限ります。で、亜種に派生したラーメンにはツウのみ挑戦可能と思われます。アコーディングリー、この390円は期待を十分裏切る値段です。元カノ呼び出したは良いけど、なんだよ、知らんうちに覚えてきたそのマニアックなワザわっ！状態です。

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