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■岐阜の美味しいラーメン屋の紹介スタイルのエッセイです。フィクションです。実在する事業とは一切関係ありません。
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大学卒業者への就職支援の予算が取られるみたいですね。
就職するために大学行くはずなのに、卒業しても就職出来ないなら、大学なんぞ行くな。親の金で4年間も遊んでたなんて、っきしょ~うらやましい。サークル、コンパ、合宿、スキー、海、BBQ,飲み会、恋愛、失恋、交際、同棲などなど、酒池肉林のラヴゲームに溺れ勉強する暇も、する必要も無かったんだろうなぁ~。夢?やりがい?それが幻だって事を大学で習うんじゃないんだっけ!?。まっ不景気ですしね。僕?それでもやっぱ酒池肉林の経験の方が良いなぁ~。酒池肉林無くして就職苦労するのは・・・う~ん、駅前とかで 悩み聞いてくれる人から壷でも買ってみますか。ってか、仕事を選ぶって上目線で言ってますけど、仕事が人間を選ぶんです。そのうち良い出会いがあるさ。こないだなんて銀のエンゼル出たからね。 と、大垣駅から近い(?)中村屋の暖簾ワケとの噂の中村商店に行きました。駐車場がありません。路駐するわけにもいかずモゴニョゴニョゴ。一般に、スープへの情熱度とか店主の写真とか人気ランキング、点数とかタイコ持ち情報は要らないから、金出して買う雑誌には駐車場の情報掲載を希望します。載っているなら立ち読みせず買います。 店内は、ジャッキー映画のセットのような丸テーブルが並んでいる雰囲気です。サモハンがツモった時は雀卓だから四角か・・・と、ニタニタ妄想を楽しんでいると、すぐに出てきました。ダ・トンコトゥ。本場九州に行った事が無いので本場の見た目かどうか知りませんので、アーティクルのTHEは間違いというご指摘もあるでしょうに。その前にとんこつの本場が九州かどうかも知りません。すまんでごわすばってんじゃけん。 麺の堅さは針金で注文。前述のとおり、九州へあんま行ったこと無いので本場の味はわかりませんし、岐阜でもあまりザ九州とんこつラーメンを食べないので他の店との違いも良くわかりませんが、1軒目でスープが辛いつけ麺をつけずに浸して食べた後ですのでバッチグーです。勿論、2軒目であろうと、替え玉は鉄板です。高菜漬や梅干、しょうがのトッピングはスープの色が変わるのであまり入れませんが、タダなら入れなきゃいけないのかなと毎回葛藤があります。この辺がとんこつを避ける謂れでしょう。大垣で飲んだ後は良く行きますが、大垣で飲む事があまりないので参考になりません。近くに駐車場がないのでモゴニョゴニョゴしなくちゃいけないですが、駐停車禁止域に車を停める事を推奨しておりません。 モゴニョゴニョゴの正解例:タクシーで訪問、運転手付きのリムジンで送迎、他。
by studioss
| 2011-01-01 00:00
| とんこつ
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